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おたより*おたより

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2013年 03月 12日

マロンペースト

マロンペースト_e0095784_17122972.jpg


先日のマロンペースト。
これが、実に美味で、オットと二人、なくなるのを恐れ、惜しみながら、チビリチビリと食べている。
もう、あと一個しか残っていない^^;

この栗、栗そのものもおいしかったようだ。

秋になったら、栗をいっぱい買って、さまざまにアレンジするぞと思ったが、秋から正月にかけては、我が家の場合、まずお餅が大量に入ってくるので、その他諸々で冷凍庫はパンパンになりがち。それが問題だ、

それでも、こんなにおいしいのなら、工夫する余地がある。
でも、たまに水っぽくて、味も素っ気もない栗に出会うこともあるしなあ。
大きくてきれいな栗と小ぶりの栗、どちらがおいしいのだろう。
今回のはさほど大きくもなくかといって小さくもない、そんな栗でした。、

by otayori-otayori | 2013-03-12 17:12 | 食べ物


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