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おたより*おたより

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2013年 03月 14日

金柑の甘露煮

金柑の甘露煮_e0095784_17101377.jpg


お隣から、金柑をいっぱいいただいたので半量甘露煮に。

とってもきれいにできました。

でも、酢を入れるというレシピにしたら(1キロにつき200cc)、ほのかに酢の匂いが。
説明では酢の香りは消えるとあったのだけれど。。。

なんだかいつも詰めが甘い私^^;

by otayori-otayori | 2013-03-14 17:10 | ジャム


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